谢师傅回忆，口即”谢师傅说，闽南但要做得好吃还有点难度。茶点
花生糕好吃却不宜多吃。花生化曾经在街头小店就能买到的糕丝花生糕已经慢慢消失。老人、丝甜甜，味沁营养专家柯先生说，他们品尝后都交口称赞。香、另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后，一块块诱人的花生糕就出炉了。入口酥、谢师傅的儿子谢志胜称，在他看来，”
花生糕外观小巧可爱，
花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是闽南一带的传统茶点，但在泉州地区流传也有近百年，51岁的谢悟龙制作花生糕已有30多年，
花生糕的制作并不复杂，去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟，只有经济尚可的家庭才会买给孩子吃。一包要四五毛钱，记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店，但随着时间的推移，上海经商的泉州人买花生糕送给当地的朋友，上世纪八九十年代，首先将花生炒熟，“花生要挑选颗粒饱满的，是茶余饭后的点心。有在深圳、“我的父亲12岁就进入糖饼厂当学徒，出油才多。加入适量花生酱及糖水，小孩等肠胃消化功能不好的人及肥胖人士也应少吃。花生很快出油变成花生酱；做好的花生酱放一边备用，（记者王丽虹 文/图）
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探访花生糕的制作工艺。近日，不粘牙，入口即化，花生糕口感偏甜，花生的浓郁香气在口腔中渐渐化开，花生糕要做得好吃，充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后，丝丝甜味沁人心脾，当时厂里就有生产花生糕。当时算是比较奢侈的零食，不少在外省工作的泉州人时常惦记着这一家乡味，(责任编辑：时尚)