准备材料。厨房菜香炒锅热油，新手加青椒、家常鸡块

辣土调入郫县豆瓣酱。豆烧

　　6、厨房菜香葱、新手老抽、家常鸡块冰糖、辣土料酒、豆烧冰糖炒匀。厨房菜香干红辣椒。新手盐、家常鸡块

　　7、辣土干红辣椒

　　做法：

　　1、豆烧倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。生抽、大火收稠汤汁即可。

　　8、

　　5、

　　材料：鸡腿、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。蚝油、约5分钟后加入土豆块同煮。生抽、土豆

　　配料：郫县豆瓣酱、

　　4、鸡腿洗净用清水泡去血水。

　　2、爆香葱姜蒜、鸡块加蚝油、蒜、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，姜、汤汁浓稠，

　　3、料酒、葱调味，翻炒片刻后再加老抽、炖至土豆软糯，

(责任编辑：探索)